
Ojingo speechless bokum jujur aja terinspirasi dari beberapa temen di nb yg suka pake emot kelu..sebut aja underdog,4everwithu dkk
ga sengaja ada sisa cumi atw ojingo (dlm bhasa korea) dripada mubazir mending dibuat makanan..buat yg pengen nyoba bikin ni recipena..
bahan
-cumi potong bulet ataw sesuai selera
-bwang bombay secukupnya
-garlic choped (bwang putih cincang)
-wortel potong sebesar pentul korek
-bawang daun potong nyerong.
-jahe potong kecil
-garam secukupnya
-gochujang (sambel korea kalo ga da isa diganti saot tomat ma saos pedes dgn perbndingan 1:1
-lada secukupnya
-soyu (kecap asin)
cara membuat
-biar ga alot cuminya lebih baik direbus dulu
-panaskan minyak lalu masukan cumi,garlic ,jahe,bawang bombay dan wortel saute(tumis) sebentar kasih garam ma lada sdkit aja cuma buat perasa duank..
Tambah air dikit lalu masukan bwang daun,gochujang
tambah gula dan soyu
masak sampai mendidih dan agak kental.
penyajian sesuai selera aja . Bwt yg pengen nasi terlihat kelu.. Cetak aja nasinya bwt matanya pake aja wortel yg dipotong bulet kecil buat mulutnya pake aja bawang daun aja potong lurus kecil
selamat mencoba..gkgkgk
3 komen pembaca:
nasi na yang kelu pa ojingo na ya kelu :|
nasinya hehe. Nasinya kelu liat cuminya bulet2
om K hebat... "msak apa nih hri "
Posting Komentar